10피트 또는 20피트 컨테이너 카페의 경우 디자인 우선 순위는 쇼핑몰, 관광 명소, 캠프장, 대학 캠퍼스 또는 사무실 공원 근처에 위치하는지에 따라 크게 달라집니다.
예를 들어 관광 명소나 캠핑장에서는 고객이 야외 활동을 하는 경우가 많습니다. 결과적으로 서비스 창, 차양, 야외 좌석 및 저장 공간과 같은 기능이 우선합니다.
사무실 공원이나 대학 캠퍼스의 카페는 피크 시간대에 급증하는 고객 트래픽을 처리해야 하므로 카운터 길이, 커피 머신 배치, 주문 및 픽업 이동 흐름을 계획하는 것이 필수적입니다.
주차장이나 공간이 제한된 상업 거리에서는 장비 배치, 창 방향, 고객 대기 구역, 차량과 보행자의 흐름에 초점이 맞춰집니다.
설계 단계에서는 일반적으로 몇 가지 기본 매개변수를 먼저 설정합니다.
사이트 → 고객 흐름 → 메뉴 → 장비 → 유틸리티 → 레이아웃
즉, 현장과 고객 동선을 먼저 정의하고, 메뉴에 따라 커피 머신, 냉장고, 싱크대, 작업대 등 장비를 선택하고, 최종적으로 전기 및 배관 연결 위치를 결정합니다.
이 접근 방식은 미적으로 만족스러운 외부 디자인을 우선시하는 것보다 훨씬 더 실용적입니다. 공간이 제한된 컨테이너 카페의 경우 장비 크기와 직원 작업 흐름이 장식 자체보다 일상 운영에 더 직접적인 영향을 미치는 경우가 많습니다.
또한, 호주-뉴질랜드 시장 프로젝트의 경우 문, 창문, 차양, 단열, 부식 방지 및 배수 설계는 단순히 다른 프로젝트의 사양을 복제하는 것이 아니라 현지 기후 및 현장 조건에 맞게 조정되어야 합니다.
